Střední škola poskytuje odborné vzdělání s výučním listem, a to i žákům s různou mírou podpory.
- škola rodinného typu v klidné lokalitě
- zaměření výuky na odbornou řemeslnou přípravu
- minimum teorie, maximum praxe
- individuální přístup kvalifikovaných pedagogů
- nízký počet žáků ve třídách běžných i zřízených podle §16 ŠZ
Školní stravování je umístěno v přízemí hlavní budovy školy. Školní jídelna slouží po celý školní rok pro žáky, zaměstnance školy i cizí strávníky. Jídelna má kapacitu 60 míst u stolu, obědy se vydávají ve dvou směnách – 11:30 a 12:00 hod.. Žáci ubytovaní na domově mládeže se stravují celodenně, to je 6 jídel denně (SN, PŘ, O, SV, V, 2.V) za 165,- Kč. Dojíždějící žáci odebírají obědy za 48,- Kč.
Součástí školy je domov mládeže (pro chlapce i dívky), který slouží pro žáky z větších vzdáleností. Cena za ubytování je 900,- Kč měsíčně. Domov mládeže 1 v hlavní budově školy, domov mládeže 2 v areálu školy. Žáci jsou ubytováni ve dvoulůžkových a třílůžkových pokojích. V domově mládeže jsou služby vychovatelů upraveny tak, aby se mohli plně věnovat ubytovaným žákům v době jejich volného času. Žáci mohou navštěvovat zájmové kroužky (výtvarný, sportovní, taneční, kroužek chytrých hlav, hry na kytaru, manuální zručnosti, keramiku, angličtinu a němčinu). Mohou využívat také tělocvičnu, posilovnu, počítačovou učebnu, žákovskou knihovnu. Výhodou je umístění školy v krásném přírodním prostředí školního parku, kde mohou žáci sportovat nebo relaxovat v době svého osobního volna. Oblíbené jsou také výlety, návštěvy divadla, kina, adrenalinových aktivit a další zajímavé akce.
Odborná výuka žáků všech učebních oborů probíhá v prostorách školy, které svým vybavením patří k nejmodernějším. Předností školy je zaměření výuky na produktivní práci. Gastro obory využívají plně vybavené odborné dílny v prostorách školy. Nově vznikl prostor pro ukázky odborného vzdělávání cukrářů v komunitním centru Pfann v Pohořelicích. Zahradnické a aranžerské obory mají k dispozici dva vytápěné skleníky a rozlehlou zahradu na školním pozemku. Žáci většiny učebních oborů ve 3. ročníku vykonávají odbornou praxi na smluvních pracovištích. Vyučování všeobecných předmětů probíhá ve velmi dobře vybavených třídách s keramickými tabulemi, interaktivními tabulemi a počítači. V hodinách tělesné výchovy a pro volnočasové sportovní aktivity jsou využívána fotbalová, basketbalová a volejbalová hřiště, která se nacházejí na pozemku školy. Škola také disponuje vlastní posilovnou.
Školu navštěvuje celkem 147 studentů a z toho je 56 % dívek.
| Obor | Školní rok | Délka studia | Přijmou | Přijímací zkoušky | PLP | OZP |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Forma studia | Přihl./přij. min. rok | |||||
| Střední vzdělání s výučním listem | ||||||
| Malířské a natěračské práce (Malířské a natěračské práce) 36-57-E/01 | 2027–28 | 3 roky | 14 |  | | |
| denní | 14/5 | |||||
| Potravinářská výroba (Cukrářské práce) 29-51-E/01 | 2027–28 | 3 roky | 16 | | | |
| denní | 26/13 | |||||
| Provozní služby (Provoz domácnosti) 69-54-E/01 | 2027–28 | 2 roky | 7 | | | |
| denní | 8/5 | |||||
| Stravovací a ubytovací služby (Kuchařské práce) 65-51-E/01 | 2027–28 | 3 roky | 15 | | | |
| denní | 14/8 | |||||
| Šití oděvů (Módní dekoratér) 31-59-E/01 | 2027–28 | 3 roky | 14 | | | |
| denní | 11/5 | |||||
| Zahradnické práce (Zahradnické práce) 41-52-E/01 | 2027–28 | 3 roky | 14 | | | |
| denní | 0/0 | |||||
| Zahradnické práce (Květinářské a aranžérské práce) 41-52-E/01 | 2027–28 | 3 roky | 14 | | | |
| denní | 21/9 | |||||
| Zahradnické práce (Údržba veřejné zeleně) 41-52-E/01 | 2027–28 | 3 roky | 7 | | | |
| denní | 0/0 | |||||
PLP = povinná lékařská prohlídka, OZP = vhodné pro zdravotně postižené
